Granada
Este árbol es originario de la región que abarca desde Irán hasta el norte de los Himalayas en India, y fue cultivado y naturalizado en toda la región del Mediterráneo incluida Armenia, desde la Antigüedad.
Se sabe del cultivo de la granada, desde hace al menos 5000 años en Asia occidental y en el Norte de África; se plantaba en los jardines colgantes de Babilonia y se encuentra esculpido en los bajorrelieves egipcios.
La fruta se come fresca, apartando la corteza y las laminillas amargas (tastanas) que separan las celdas (lóculos) donde se encuentran. Es muy apreciada por los niños.
La baya es de un color rojo brillante, verde amarillento o blanquecino. La pulpa suele ser roja, rosa o blanco amarillenta y su sabor es dulce, un poco astringente y un poco ácida.
Entre los meses de octubre y diciembre se realiza su recolección.